‘Doppiette’ di melanzane

‘Doppiette’ di melanzane

Doppiette di melanzane alla messinese, ricetta di famiglia. Un piatto estivo che a casa mia era uno dei più richiesti nei pranzi domenicali di quando ero piccola e non solo, perché anche oggi [...]

tags : primitivo cantina ricetta ricotta coperto padella grammi sugo wok salsa
da 6 ore su:
ricetta formaggi alcolici
Cous cous alla trapanese: Cucina nazionale

Cous cous alla trapanese: Cucina nazionale

Avete a cuore le ricette regionali degli italiani? Allora dovete leggere “Cucina nazionale, la nuova serie con cui ogni weekend Dissapore condivide quel patrimonio di ricette che [...]

tags : brodo pesci dolci aglio sugo kg zona bianco pulire pentola
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ricetta pane pasta riso locali
LIMONATA  VELOCE E DISSETANTE

LIMONATA VELOCE E DISSETANTE

Cosa c'è di meglio che bere in estate una limonata veloce e dissetante? Il limone è un agrume ibrido(pare un incrocio tra pompelmo e cedro)che pare abbia origini lontane in Cina e vi sono [...]

da 6 ore su:
alcolici
BATTESIMO DI GABRIELE

BATTESIMO DI GABRIELE

Un allegra brigata Per il battesimo di Gabriele. Interamente edibile Lactose free Per una torta come questa Contattaci Michela cake designer Torte che emozionano Pasticceria caffetteria Via [...]

da 7 ore su:
dolci locali
Bomboloni di Kamut con ragù di faraona , pomodorini e capperi

Bomboloni di Kamut con ragù di faraona , pomodorini e capperi

Il ragù di faraona è sempre molto apprezzato a casa mia e nella tavola delle occasioni importanti non manca mai . Per la ricetta di oggi ho pensato di dare una veste estiva al classico ragù [...]

da 7 ore su:
ricetta vino frutta verdura
Marco Simonit unico relatore italiano al Symposium di Logrono

Marco Simonit unico relatore italiano al Symposium di Logrono

"Cambiamenti climatici: la vite deve essere messa in grado di sostenersi da sola”. E' il concetto base espresso da Marco Simonit al IX Symposium Masters of Wine, svoltosi nei giorni [...]

da 14 ore su:
alcolici cucina internazionale vino
La Milano Bar Marathon di Zero: un mixology tour lungo una settimana

La Milano Bar Marathon di Zero: un mixology tour lungo una settimana

Bar Marathon: un tour fra i migliori cocktail bar della notte milanese, anzi due ogni sera, e ogni tour e ogni sera bar diversi. Non è che uno debba prendersi la mappa di Milano e [...]

tags : vodka greco gin bar pub romana pavese bistrot milanese muscolo
dal 18 June 2018 su:
alcolici locali cucina regionale

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta
Pollo arrosto: 5 errori da non fare

Pollo arrosto: 5 errori da non fare

Il pollo arrosto: pochi cibi sono altrettanto letterari. L’odore che si diffonde per casa facendo brontolare la pancia del protagonista appena le sue narici riescono a captarlo, riempie le [...]

da 14 ore su:
ricetta carne e pesce
Grani Futuri: evento e movimento con il pane al centro

Grani Futuri: evento e movimento con il pane al centro

Mentre leggete queste righe, sul Gargano a San Marco in Lamis (FG) dal 16 al 18 giugno ha luogo Grani Futuri: seconda edizione di un evento internazionale. Ma anche un movimento culturale per [...]

tags : grano pane dessert italiana ristorante messicana internazionale
dal 16 June 2018 su:
cucina internazionale pane pasta riso locali
Biscottini al Cocco con uova intere

Biscottini al Cocco con uova intere

La ricetta è diffusa sul web mamancava nel mio blog e,vista la semplicità e la bontà di questi biscotti al cocco,non potevo  non inserirla anche nel mio ricettario on line.Uno [...]

tags : dolci cocco forno farina zucchero ricetta ingredienti
dal 23 June 2018 su:
ricetta dolci locali
FUMETTO CAKE MARVEL PER MATTEO

FUMETTO CAKE MARVEL PER MATTEO

Fumetto cake personalizzata Per Matteo. Dentro la ns ferrero rocher Per prenotare una torta artigianale come questa Con la ns pasta di zucchero Contattateci Michela cake designer Torte che [...]

tags : torta zucchero
dal 23 June 2018 su:
dolci
Milano. La Marinara di Taverna Calabiana, migliore Pizza della Settimana

Milano. La Marinara di Taverna Calabiana, migliore Pizza della Settimana

Ho trovato a Milano una pizzeria che è anche ristorante soddisfacente: la Taverna Calabiana. Di solito non considero, nei miei giri alla ricerca delle pizze migliori da consigliarvi, i [...]

dal 23 June 2018 su:
locali pane e pizza
I Masanielli: può una pizzeria essere il ristorante della settimana?

I Masanielli: può una pizzeria essere il ristorante della settimana?

Questa settimana ci siamo chiesti se l’episodio di una serie riservata all’alta cucina come “Il ristorante della settimana” di Dissapore, la più fiera alternativa alla mediocrità di [...]

dal 23 June 2018 su:
ricetta locali vino

ACQUAMATTA: un’oasi di pace e tanto gusto dall’anima green

Il terreno della Lomellina offre ampie e ricche zone di vegetazione con un grande valore faunistico, soprattutto dal punto di vista ornitologico. La Lomellina è infatti una delle poche zone in [...]

tags : cantina bianco riso rapa vini naturale servizio ristorante antipasti sommelier
da 2 ore su:
locali alcolici vino
Insalata Fredda di Cereali e Legumi con Verdure Grigliate

Insalata Fredda di Cereali e Legumi con Verdure Grigliate

“Non possiamo convincere nessuno di alcunché. Possiamo solo gettare un seme e stimolare le persone a scoprire di più per conto proprio” (John Holland)In estasi.Telefonata di Junio bello [...]

dal 23 June 2018 su:
frutta verdura
Caprese al limone: tutti i dolci che vale la pena preparare

Caprese al limone: tutti i dolci che vale la pena preparare

La conoscete in tanti, smaliziati come siete voialtri lettori di Dissapore, la torta caprese, a base di farina di mandorle (non di frumento, pertanto) e cioccolato. Magari non tutti conoscono la [...]

dal 23 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Arabia Saudita, finalmente le donne possono guidare

In Arabia Saudita finalmente le donne possono guidare. A partire dalla mezzanotte (23 ora italiana) le donne non sono più costrette a farsi accompagnare da un uomo per fare delle [...]

tags : italiana
da 6 ore su:
cucina internazionale

Come cucinare il polpo e renderlo mordibo in 4 fasi alla maniera pugliese

Come bollire il polpo per preparare una perfetta insalata di mare lo sapete da questa ricetta. E conoscete anche il procedimento per preparare il polpo in padella. E ora potete   >>   [...]

tags : pugliese polpo padella ricetta
da 16 ore su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

FoodExp a Lecce – Premio Emergente Puglia Chef, Pizza e Sala

di Enrico Malgi Speranze ottimamente alimentate da parte di un nutrito manipolo di giovani talenti pugliesi under 30 che in due giorni si sono cimentati in una sorta di singolar tenzone [...]

tags : sala pizza
da 18 ore su:
locali pane e pizza

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